cocina

Sorbete a las Rosa

Ingredientes:
1/4 de litro de vino blanco , 1/4 de litro de agua , 200 gr. de azúcar , El zumo de 2 limones , Los pétalos de 4 rosas

Preparación:
Preparar un jarabe disolviendo el azúcar en el agua hirviendo durante 4-6 minutos. Poner en la batidora el vino, el zumo de los limones, los pétalos de rosas y el jarabe anterior. Triturar todo bien y ponerlo en el congelador. Cuando se este helando, volver a poner en la batidora y luego meter de nuevo en el congelador hasta que este preparado